Nasi Goreng Kambing Spesial

Cara membuat nasi goreng kambing spesial :



Bahan utama :

1. Nasi putih 2 piring makan (2 porsi)
2. Daging kambing matang / setengah matang.
3. Minyak Goreng.

Bahan bumbu :

1. bawang putih dan bawang merah (halus/uleg).
2. bawang bombay.
3. cabai iris rata.
4. lada hitam.
5. kecap manis.
6. penyedap rasa kambing

Bahan pelengkap :

1. acar timun dan bawang
2. kerupuk.
3. saos tomat.

Cara membuat :

panaskan minyak goreng, lalu masukan bahan bumbu halus/uleg dan bawang bombai, tumis hingga harum. lalu masukkan daging sapi, tumis hingga matang (warna daging sudah berubah). segera masukkan nasi putih yang sudah disiapkan, aduk selama 5 menit. kemudian masukan bumbu lainnya secara bertahap, aduk hingga merata. kecilkan api, dan aduk terus selama 2 menit. kemudian angkat nasi goreng. sajikan di piring, dan tambahkan acar serta kerupuk. saos tomat juga dapat anda tambahkan sesuai selera.